Das Halten des Gewichts kann eine herausfordernde Aufgabe sein, insbesondere nach einer erfolgreichen Diät und Gewichtsabnahme. Eine neue Studie hat nun gezeigt, dass das „Gedächtnis“ der Fettzellen eine Rolle dabei spielt. Fettzellen verfügen über ein biologisches Erinnerungsvermögen, das sich an vergangenes Übergewicht erinnert und versucht, diesen Zustand wiederherzustellen. Die Forschungsergebnisse, die in der Fachzeitschrift „Nature“ veröffentlicht wurden, erklären, warum es so schwierig ist, nach einer Gewichtsabnahme das Gewicht zu halten. Es ist, als würde der Körper gegen das Gewichtsverlust ankämpfen, um wieder in den vorherigen, übergewichtigen Zustand zurückzukehren.
Die Studie, die von Forschenden der ETH Zürich, der Universität Zürich, der Universität, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der,