Jungwinzer aus Aichwald: 22-Jähriger belebt Trollinger neu
Leon Brandl: Wiederbelebung des Trollingers in Aichwald
Leon Brandl, ein 22-jähriger Winzer aus Aichwald, hat sich zum Ziel gesetzt, die einst beliebte Rebsorte Trollinger wieder ins Rampenlicht zu rücken. Dazu hat er einen Weinberg erworben, auf dem er unter anderem Roséwein produziert. In einer Region, in der die Weintradition leidet, bringt Brandl frischen Wind und trägt aktiv zur lokalen Weinkultur bei. Sein Wohnort im Trollingerweg scheint symbolisch für seine Mission zu stehen: die Wiederbelebung dieser Rebsorte, die in den letzten Jahren an Popularität verloren hat.
Die eigenen Hände am Werk: Selbstbewirtschaftung des Weinbergs
Mit 700 Reben, die er seit 2023 sein Eigen nennt, hat sich Brandl fortan dem Weinbau verschrieben. Bei strahlendem Sonnenschein und blauen Himmel widmet er sich der notwendigen Pflege seiner Pflanzen. Das Beschneiden der Reben ist dabei eine entscheidende Aufgabe, die er mit großer Sorgfalt erfüllt. Brandl hat sich die Weinbaukunst selbst angeeignet und nutzt dabei diverse Ressourcen, um Informationen über die Bewirtschaftung seines Weinbergs zu sammeln. Zuvor war er in der Immobilienbranche tätig und hat sich erst vor einem Jahr ernsthaft mit dem Thema Winzerei auseinandergesetzt. Er möchte nicht nur sein Wissen erweitern, sondern auch seinen Lebensunterhalt als Selbstständiger im Bereich Immobilien sichern. Diese Entscheidung hat ihn jedoch nicht davon abgehalten, die Leidenschaft für den Weinbau zu entdecken und seine Traumverwirklichung in Aichwald zu fördern.
Herausforderungen im Weinverkauf: Brandl kämpft um die Weinberge
Die Statistik des Deutschen Weininstituts zeigt besorgniserregende Zahlen: Im Jahr 2024 verzeichnete der Absatz deutscher Weine einen Rückgang von fünf Prozent, während der Umsatz um sechs Prozent sank. Diese Tendenz macht es für Winzer immer schwieriger, ihre Betriebe rentabel zu führen. Brandl ist von der Situation seiner Region betroffen, da viele Weinberge unbewirtschaftet bleiben. Die Weinkultur der Umgebung leidet, und Brandl möchte der drohenden Vernichtung dieser Kulturlandschaft aktiv entgegenwirken. Der Aichwalder ist mit Wein und Reben aufgewachsen und hat sich geschworen, die prägende Landschaft seiner Heimat nicht verloren gehen zu lassen. Nachdem er seine Pläne auf Mallorca, wo er eine Selbstständigkeit im Bereich Immobilien verfolgte, aufgegeben hat, entschied er sich für den Erwerb eines Weinbergs in Aichwald, um seinen Traum vom eigenen Wein zu verwirklichen.
Leidenschaft und Hingabe: Brandls Weinbau im Detail
Seitdem Brandl in seinen Weinberg investiert hat, widmet er etwa 160 Stunden pro Jahr der Pflege. Dabei ist der Einsatz sowohl körperlich als auch geistig herausfordernd, da sich die Arbeit im Weinbau als ein stetiger Kreislauf der Natur gestaltet. Mit seinem Hund an seiner Seite führt er regelmäßige Arbeiten im Weinberg durch, darunter das Mähen, die Pflege der Reben und das Rückschneiden. Diese Handarbeit ist für Brandl von großer Bedeutung, da sie ihm nicht nur einen Bezug zur Natur vermittelt, sondern auch als kreative Herausforderung betrachtet wird. Die richtige Balance zwischen Licht und Schatten der Trauben ist entscheidend für die Qualität des Weins. Brandl beschreibt die tägliche Arbeit in seinem Weinberg als erfüllend und trägt so zur Wiederbelebung des Trollingers bei.
Erste Erfolge und Ausblick: Brandls Weinmanufaktur
Leons erste Ernte war äußerst positiv und führte dazu, dass seine 1.300 Flaschen Rosé innerhalb von nur drei Monaten ausverkauft waren. Diese ersten Erfolge bestärken ihn, weiter in die Weinproduktion zu investieren und seine Technik zu verfeinern. Brandl plant, seine Weine in Zukunft nicht nur über den Direktverkauf und lokale Geschäfte zu vertreiben, sondern auch online über seine eigene Webseite anzubieten. Die Weinmanufaktur wird somit zu einem festen Bestandteil der regionalen Weinkultur und bietet die Möglichkeit, die lokalen Erzeugnisse überregional bekannt zu machen. Mit dem Ziel, die Weinbaupraktiken weiter zu optimieren, strebt er Gewinne im mittleren bis hohen vierstelligen Bereich an und möchte sich einen Pick-up zulegen, um die Transportlogistik zu verbessern.
Fazit: Auf zu neuen Höhen im Weinbau
Leon Brandls Engagement für die Weinkultur in Aichwald ist beispielhaft. Sein Einsatz für den Trollinger und die innovative Verbindung von Tradition und modernen Techniken zeigen, dass es auch in herausfordernden Zeiten möglich ist, einen positiven Einfluss auf die lokale Landwirtschaft zu haben. Seine Erfolge in der ersten Erntephase und die geplante Expansion seiner Weinmanufaktur sind vielversprechende Schritte in eine Zukunft, in der die Weinkultur in Aichwald wieder aufblühen kann.